16 ideja za spremanje začina u kuhinju – kako dobre domaćice spremaju začine?

Kako držati začine u kuhinji ispravno? Rokovi za skladištenje začina. Svi spremnici za skladištenje začina u kuhinji – staklenke, posude i pakete – što je bolje odabrati? Najistaknutije ideje drže začine u kuhinji biti udoban i lijep – pogledajte lady-magazina.Com

Svi znaju da bez začine hrane za okus oskudnog i nespreta. Naravno, ne samo o Pepper soli: «Arsenale» Moderni vlasnici su do 50 (i još više) vrsta širokog raspona začina i začina, od senfa i kurkuma do Maleant i bazilika. I svi trebaju posebno mjesto u kuhinji – i, naravno, posebne uvjete skladištenja.

Gdje i kako?

Upute i najpopularnije ideje za pohranu – u našem članku.

Pravila i rokovi za skladištenje začina u kuhinji

Prije svega, vrijedi napomenuti da začini ne mogu vikati, da se suprotbiju ili pokvare toliko da će postati neprikladni.

Jedina stvar koja se može dogoditi s njima je gubitak okusa i arome. I to je mnogo više zabrinutosti od kalupa u začinskom.

Stoga sam dosta skupa začina, svakako vidjeti datum proizvodnje i pravovremeno ažuriranje sadržaja «staklenka», vrećice ili vrećice.

Zapamtite da je rok trajanja začina u obliku praha (tla) više niži od krutog krutina. 

• U cijelim začinima: 1-2 godina – za boje i lišće, 2-3 godine – za sjeme i 3 godine – za korijen.
• Tlo: 1 godina – za lišće i sjemenke, ne više od 2 godine – za korijen.
• Čelnici za pohranu – Ovo je papar, karanfil i mnogi omiljeni cimet.

Što se tiče pravila skladištenja, oni su izumljeni u one dane kada je svaki začin bio na zlatnoj težini.

Od tada se nisu promijenili:

• Začini trebaju biti pohranjeni u spremniku s čvrsto predenje. Na primjer, u keramičkim, staklenim ili stalnim spremnicima. U torbama «Zlatne kuhinje» Ne preporuča se ostaviti na umu apsolutno propuštanje nakon 1. otvaranja paketa.
• Ako kupujete začine cijele i nakon mljevenja, nije potrebno brusiti svu količinu – Držite ih u prirodnom obliku i tako mnogo mljevite količinom prema potrebi za kuhanje. Tako da su vaši začini «uživo» Mnogo dulje (osobito vrijedi za orah, cimetovi, karanfile). Da biste usporedili aromu, moguće je provesti eksperiment na skladištima tlo crno papar i papar papar: potonji čak i nakon pola godine će ostati mirisan nakon mljevenja, tlo je tlo «svježina» I oštrina će izgubiti.
• Sakrij začini iz svjetla! Ne stavljajte svoje dragocjene transparentne posude pod desne sunčeve zrake. Bolje je odabrati neprozirne posude i ukloniti ih u suhim i tamnim noćnim stolom.
• Nemojte umočiti u posudu s začinima vlažne žlice. I ne penjati se s vlažnim prstima (i suhi). Njegova svojstva začina nakon vlaženja, osim toga, sasvim je moguće formirati plijesan. Ovo vijeće se odnosi i na one vlasnike koji ulijevaju začine u tavi, držeći staklenke preko trajekta – to se ne bi trebalo učiniti iz istih razloga. Koristite nož ili žlicu.
• Odvojeni začini / začini pohranjuju se isključivo u hladnjaku. Na primjer, začine na temelju paprike ili Čilea. Na hladnoći je njihov čudesni okus i aroma. Također se može poslati u umake hladnjaka i ocat, zeleni, mirisna bilja, celer i đumbir. Ostatak začini hladne, naprotiv, ne volite.
• Kako bi se izbjeglo rješavanje vaših začina s raznim insektima, Moguće je položiti list laurela u svaki spremnik tijekom začina.
• Držite začine što je više moguće i s tanjura. Mnoge ljubavi lijepo smiju se staklenke preko peći, kako ne bi proveo vrijeme u potrazi, ali ova metoda skladištenja značajno pogoršava svojstva začina.
• Jednom nekoliko mjeseci organizirajte potpunu reviziju začina u mojoj kuhinji. Provjerite svježinu, aromu i rok trajanja.
• Ti začini, u čijem se sastavu nalazi ulje, pošaljite u zamrzivač (cca. – sjemenke sjemena, mak i pr.). Tako ćete izbjeći njihovu danu.

Usput, mnogi začini i začini su Prirodni prirodni antibiotici.

16 najboljih ideja od vlasnika – kako je prikladnije za spremanje začina u kuhinji?

Mnogo ugodnije kuhati u kuhinji – čisti i red. I još radosno, kada svaki proizvod ima svoje praveno mjesto i prikladan spremnik.

Što se tiče začina, svaki domaćica ih čuva na svoj način, na temelju mogućnosti i kreativnih želja.

Na primjer…

• Fiskalna opcija: jeftina i ljuta. Svi začini ostaju u «rodbina» tvorničke vrećice, ali blizu posebne «štipaljka» I lijepo slaganje u organizatoru, košaru ili kutiju.
• Ladica. Kutija se može istaknuti posebno pod začinima i opremiti staklenke da se ukloni udobno (u polu-riznom položaju). U nedostatku takve prilike zaspimo začini u malim staklenkama, mi lijepo potpisujemo poklopce i jednostavno stavite spremnik u kutiju.
• Bilo je kutija ispod slatkiša? Izvrsna opcija pohrane začina. Ja raspršim naše začine na kutije i staviti transparentan organizator. Kompaktan, ekonomičan i prikladan za uporabu (ne morate se popeti u posudu s žlicom svaki put).
• Ako ste zdravstveni radnik, ili ste upravo slučajno pili vitro kuće, Možete ih koristiti pod začinima. Poklopci mogu biti izrađeni od čepova za boce i koristiti postolje «matična sonda» Ili da ga izgradite iz djevojke (uključite fantaziju i vidite što imate u kući).
• Realinki. Također vrlo zgodan uređaj. Odabiremo odgovarajuće spremnike ispod začina i objesite ih na njih! A tko je rekao da možete objesiti samo kuhare s zakrpama? Organizacija kuhinjskog prostora je «Polje raspakiranja» Za kreativnost.
• Nema dubokih ormarića? I općenito, kuhinjski namještaj još nije dobio? Ometati uske i lijepe police i organizirati «Izlaganje» Prekrasni spremnici začina. Staklene staklenke su najpopularnije, ali, s obzirom da će biti u svjetlu, preporučujemo korištenje neprozirnih limenki s prekrasnim natpisima. Dekoracija / Mogućnosti potpisa – automobil i kolica.
• Spasiti mjesto u kuhinji? Postoji mogućnost za vas! Poklopci su pričvršćeni (zalijepljeni) na dno (dolje) krevetni stolovi, a staklenke su jednostavno pričvršćene u njih. Prikladan i svi na vidiku.
• Magnetska ploča ili … bočni zid hladnjaka. Da Da, možete i tako! Usput, ova metoda, mnogi uspješno koriste. U isto vrijeme, prostor se sprema (korisne vertikalne ravnine će biti uključeni). Shema je jednostavna – mali spremnici su pričvršćeni na površinu zbog susjednih poklopca (magneti se mogu jednostavno lijepiti iz unutrašnjosti poklopca). Važno je napomenuti da zgrabite naše začine mogu biti i horizontalne ravnine (pod istim ormaricom), pre-pričvršćivanjem magnetske ploče za dno.
• Prostor iza hladnjaka. Obično se ne koristi i vrlo uzalud! Hladnjak je obično (ako samo kuhinja nije ugrađena, naručena po veličini) ostaje 20-40 cm korisnog prostora. Tu je da napravimo uvlačenje okomitog ormarića s police ispod začina.
• Doorside. Možete organizirati mjesto ispod začina u njemu na različite načine: uspostaviti poseban dizajn pod staklenkama, objesiti magnetsku ploču ili (opcija proračuna) kako biste objesili organizator tkiva s džepovima.
• Prekrasna pletenica. Bolji kvadratni ili pravokutni. U njoj, razmazali ste staklenke i sakrijte se u noćnom ormaru ili polici.
• Ako ste kategorični protivnik staklentu, vi samo lijenost da to učinite, nemate novca na tenkovima ili začinima idu tako brzo da nemate vremena za jelo u torbama, za vas postoji još jedna kreativna opcija: Stavljamo torbe na užad s prekrasnim mini-štipića (Danas, postoji vrlo originalna odjeća za dizajn, koja se vješti ljubavnice koriste čak i za objeke obiteljske fotografije).
• Vlastiti projekt dizajnera. Zašto ne? Ako vaša fantazija kuca kroz rub, možete izgraditi vlastiti «Skladište» Za začine za zavidjeti svima. Na primjer, u obliku udobne kuće, čiji su balkoni su vrećice s začinima.
• Niša u zidu. Ako dopusti prostor, možete napraviti niša unaprijed – čak i prije organiziranja kuhinje (nakon popravka, neće biti vrlo prikladno za ispuštanje zida). Niša se odmah može izraditi s pozadinskim osvjetljenjem i police.
• Transparentni organizator ovjesa. Može se postaviti na zid, na prikladnom mjestu. U transparentnim džepovima mogu se postaviti i vrećice s krpeljima i mini-spremnicima. A naljepnice s imenima odlučuju se izravno na džepovima.

I … na stolu. Ako je površina tablice dovoljna ne samo da stavite ploču za rezanje, onda možete kupiti jednu od oznaka pod staklenkama s začinima u trgovini. Oni su piramidalni, okrugli, predenje, itd.

Istina, ova opcija je prikladna samo ako sunce ne padne na kuhinjski stol u popodnevnim satima.

Začini su višestruki ojačani metabolizam i pomažu u gubitku težine, tako da su samo potrebni u svakoj kuhinji.

Fotografija najboljih mogućnosti skladištenja za začine i začine u kuhinji:

Bit će vrlo lijepo ako dijelite svoju tajnu na skladištenje začina u kuhinji!