Zdrave i obilne mogućnosti doručka za svaki dan
Što je koristan i zadovoljavajući doručak? Kako kuhati doručak? Korisni savjeti i recepte za doručak za svaki dan u tjednu.
Ono što obično jedemo za doručak? Idemo na posao i studij, obično smo obala stog sendviča s kobasicom i sirovim, kajganim jajima s kobasicama, jogurtovima i drugim proizvodima za brzo ispunjavanje želuca prije teških radnog dana. Naravno, to je pogrešno. Iako doručak i treba biti zadovoljavajući, prije svega, mora biti koristan. Slična hrana samo privremeno priguši glad. Ali to je korisno jesti, zadovoljavajući i ukusan u isto vrijeme – to nije teško ako znate što kuhati.
Savršen početak dana
Činjenica da je koristan doručak zalog zdravog načina života, poznat svima. Između ostalog, pravi doručak također postavlja raspoloženje. I možete razveseliti ne samo tradicionalnu šalicu jake kave, već i zelene, svježe spašavati čaj.
Prema nutricionistima, sve kalorije koje su pale u tijelo u prvoj polovici dana su spaljene do večeri, zbog fizičkog napora. Čak i ako ta činjenica ima mjesto za zloupotrebljeno od majoneze salata ili janjetina kebabs, naravno, ne bi trebao. Može se zamijeniti majonezu Maslinovo ulje, ovčetina – kuhana govedina. Ali komad nečeg slatkog ujutro neće povrijediti.
Pravila zdravog doručka:
- Hladna i vruća hrana ujutro je bolje izbjegavati. Topla hrana za normalno funkcioniranje jedva probuđeni želudac – najviše.
- Proizvodi za doručak moraju sadržavati hranjive tvari, posebno ugljikohidrate. Zato se najpopularniji doručak smatra zobenom kašom. Iako postat će jednako korisna jaja, omelets, muesli i voćne palačinke.
- Doručak koji vodi hormonski sustav ujutro trebao bi biti prvi sat nakon buđenja osobe.
- Proizvod će biti korisniji i hranjiviji ako umjesto šećera koristite med.
Doručak «Nacionalni znak»
Doručak, kuhani u kućnim zidovima, postaje najbolji od sjeverne zemlje stanovnika. Na primjer, Doručak u Turskoj – Ovo je kava, sir, ovčji sir s maslinama, zelenila i tradicionalnih nacionalnih peleta.
U Francuskoj Više vole kroasane, kavu, povjerenje i svježe.
britanski Služi se u jutarnjim gustim i masnim jelima – kobilasti jaja s kobasicama i prženom slaninom, pečeni grah.
Norse Ljubav početi dan s krumpirom s krekerom i prženom ribom.
Pa kako to mora biti ovaj zdrav doručak?
Što je zdrav doručak?
Prema nutricionistima, jedna peta (nepotpuna) masnoća, dvije trećine ugljikohidratne norme i treći dio proteina treba biti uključen u doručak osobe.
Potreban je protein koji se nalazi u jajima, gljivama, ribi, mesu, sjemenkama i orašastim plodovima, potrebno je zadovoljiti. Najviše dobro apsorbirane masti koje su prisutne u orašastim plodovima, avokado ili suncokretovo ulje.
Ugljikohidrata, najkorisniji su nedvostruki – oni koji se obuzdavaju kruh iz brašna grubog brušenja i zobenih kaša. Ovo je jedan od najvažnijih elemenata za tijelo. Korištenje voća, povrća i mliječnih proizvoda je jednostavno za normalan rad gastrointestinalnog trakta.
Ideje za zdravo i zadovoljiti doručak za cijeli tjedan
ponedjeljak
-
Sendviči
. Samo ne u tradicionalnom razumijevanju – s debelim slojem ulja, kobasica i sira. I, na primjer, tost cijelog zrna s zelenim, krastavac i sir s maslinovim uljem. Ili cjeloviti kruh s naribanom mrkvom, maslinovom uljem i orahom. - Vafli od krumpira. Krumpir pire krumpir poželjno kuhati dan prije. Potrebni proizvodi za vafle – žlica brašna, par maslinovih žlica, dva jaja, 400 grama krumpira, čaša mlijeka, žlica oguljena ružmarina, jedna i pol čajne žličice pecivog praha, soli i crne boje papar. Jaja se dodaju iz krumpira, vrućeg mlijeka i ulja, nakon čega se sve temeljito miješa. Brašno sa soli, papar i ružmarin se dodaju tijestu od krumpira i ponovno se miješa. Sljedeće u tradicionalnom vaflu, debeli su vafli krumpira pečeni.
utorak
-
Omlet s koprivom
. Za kuhanje, potrebna su dva jaja, glava luka, 300 g koprive, biljno ulje, sol, peršin i kiselo vrhnje. Kopriva, nakon grljenja s kipućom vodom, fino rezove. Luk se nasmijao poluljeći gulaš u naftu. Zatim se jaja i kopriva dodaju, sol na okus i sitno sjeckani peršin lišće, nakon čega omelet ulazi u pećnicu. Poslužite s kiselim vrhnjem. - Francuska tuma. Za kuhanje trebate šest jaja, par žlica vode, 40 g maslaca, zelenila i soli na okus. Jaja, voda i sol s umutim. U rastopljenoj na ravnom tavi, ulje se izlije jaja. Nakon rubova poraste tako da se ukupna tekuća masa izlije na dno posude. Jelly jezgra omlet i čvrstih rubova – znak da je omlet spreman. Posluženi, ukrašeni zelenilom.
srijeda
-
jagoda
. Prilikom dodavanja začina, meda i jagode u polužini, kaša se dobiva neobično mirisna i ukusna. Za pripremu kaše, podne litrene mlijeko, vanilin u okusu, sjeckanje cimeta, šest žlica gline, nekoliko žlica čaja, svježih jagoda i sirup od jagode, deset g maslaca. Manama žitarica, vanilija i cimet dodaju se u kipuće mlijeko, nakon čega se kaša kuha do spremnosti u ne-emaliziranim posuđem. Dalje, kaša je presavijena na dijelovima, ponovno napunjena maslacem, sirupom i medom, ukrašenim bobicama od jagoda i hrani se stolu. Izvrsno piće za takav doručak bit će banana milkshake. - Japanski omlet. Osobitost japanskog omleta je da se prilikom kuhanja pretvara u valjak. Potrebni proizvodi – četiri jaja plus jedan žumanki, dva i pol žlice šećera, soli, dvije žlice suncokretovog ulja, čaj žlicom soja umaka. Jaja se miješa i preskoči kroz sito, nakon čega se dodaju umak i šećer, a masa se temeljito miješa sve dok se sol i šećer potpuno ne otopi. Trećina smjese jaja se izlije na zagrijanu tavu. Omlet se ne smije pridržavati tave. Nakon kuhanja, omlet je presavijen desno u tavi, nakon čega je razmazan uljem, a drugi dio mase jaja je ravnomjerno izlive oko role. Roll mora biti podignut na drugi sloj glatko leži u tavi. Spreman drugi roll se prvi put okreće. Sljedeći koraci – u istom redoslijedu.
četvrtak
-
Dijetetski omlet
. Dvije žlice mlijeka potrebne su dvije žlice za jedan dio, jednu rajčicu, dva bijela jaja, nekoliko zelenih luka perja, žlicu maslinovog ulja i par konzerviranih graška. Dok je rajčica, tučeno s nasjeckanim lukom i mlijekom je malo pržena na predgrijanoj posudi. Polka točkice i špijuni proteini idu u tavu sutra, nakon minute prženja. Omlet se peče ispod poklopca dok ne bude spremna. - Korijeni s piletinom i jajetom. Pržena jaja pripremaju se od dva jaja bijelaca, nakon čega je prokuhana pileća dojka. Sve je postavljeno na list lavaš uz dodatak sjeckane rajčice i zelenila i pretvara se u cijev. Poslužuje se s zelenim čajem.
petak
-
CheeseCakes s voćem
. Dva jaja dodaju se u red svježeg sira, nakon čega se sve miješa na homogenu masu. Zatim se na masu dodaju dvije žlice šećera i čašu mlijeka i ponovno miješaju. Sljedeći sastojak – brašno u broju od tri čaše. U prepaid za sirene, masa se dodaje u kipućoj vodi suhog voća da biraju između – grožđice, šljive, suhe marelice. Sira je pečena na uobičajeni način, posluženi s kiselim vrhnjem. - Lijen doručak. Najbrži doručak, koji uključuje sva potrebna organizma u jutarnjim komponentama – to je sir, gorka čokolada i voće (svježi sok). Nekoliko nukleolskih oraha koje treba biti uključeno u dijetu dnevno, doprinosi stimulaciji mozga i dodati energiju.
subota
-
Brzo doručak
. Ako morate kuhati jednom, ugoditi svoje tijelo s ukusnom i korisnom kombinacijom voća i jogurta. Da bi to učinili, dijelovi omiljenih plodova dodaju se prirodnom jogurtskom kupu, a kriška cjelovitih žitarica i mirisni čaj s biljem i bobicama se dovodi. - Muesli. Istogativni doručak u svakom pogledu. Dovoljno kupljen u trgovini. Muesli izli, da bira iz, vode, kefira, jogurta ili mlijeka. Za neovisnu pripremu, muesli su stvoreni iz vodonepropusnih herkula, pšenice ili heljde. Unaplodne vode se spajaju, zdrobljene bobice ili voće, orašasti plodovi, med i jogurt dodaju se u pahuljice.
nedjelja
-
Šibati
. Žlica krem ulja se zagrijava u tavi, nakon čega se dodaju četiri vilice za jaja. Jaja se stalno miješaju i ne vole se s drvenom lopaticom gotovo dok jaja nisu spremna. Nekoliko minuta prije isključivanja vatre dodaje sjeckane rajčice. Sdgrambble je primijenio na stol, začinjen solju i paprom, s ražnim kruhom. - Berry parfast. Hallearthes zamrznutih bobica navečer prije nego što se pomakne u hladnjak iz zamrzivača. Ujutro je već pao bobice sa slojevima postavljenim u visokom staklu. Između njih, slojeva kukuruznih slatkih pahuljica i vanilije jogurta.