Vrste i značajke uporabe kalupa za torte
Članak je o tome kakav je to vrsta torta, u kojim slučajevima koristi jednu vrstu jedan ili drugi. Spomenuti silikonski, metalni, stakleni i keramički oblici
Moderne hostese dostupne su tako razne različite kuhinjske uređaje koji nisu ni sanjali o našim prethodnicima. Međutim, razdjelnik nam ponekad prisiljava da odaberemo jednu ili drugu dugo vremena, usporedite karakteristike, prednosti i nedostatke.
A kada vam je potreban jednostavan oblik za tortu, možete se zbuniti među masom varijacija s vrstom tradicionalnih predmeta. Naravno, nije teško pretpostaviti da mnogo ovisi o prirodi jela. Na primjer, pečenje kolačića može se provesti na bitkama s malim bočnim bokom, ali u slučaju kolača i kolača, situacija je komplicirana, jer je važno za nas da zadržimo oblik gotovog jela.
Koji su obrasci za pečenje?
Ako je naš zadatak stvoriti neusporedivu domaću pečenje u obliku torte, suočit ćemo se s takvim opcijama za suvremenu toplinu otporna jela:
Za jednokratnu upotrebu;- formi silikonske torti;
- Metalna posuda;
- Odvojivi model;
- Posuđe od stakla otpornog na toplinu;
- keramički posuđe.
Plijesni za jednokratnu upotrebu Mnoge hostese smatraju najpogodnijim. U pravilu su izrađeni od folije ili pergamenta. Moderne trgovine predstavljaju veliki izbor takvih jela. Njegova udobnost, prije svega, je nedostatak potrebe za podmazivanjem uljem, a zatim isprati nakon kuhanja. Često, korištenje takvih kalupa zahtijeva kruto stajalište u obliku klupe, ali snalažljive ljubavnice jednostavno spojite nekoliko kalupa odjednom ili ih napunite na pola.
Silikon Proizvod su jedna od najnovijih opcija i brzo dobivanje popularnost. Nema potrebe za podmazivanje takvih jela s uljem, jer njezina površina nije osjetljiva na spaljivanje. Tijekom pečenja, toplina se ravnomjerno raspoređuje, zbog čega je vaš kolač pijan na svim stranama. Osim toga, gotova jela se vrlo lako uklanjaju iz takvih jela, što ga čini boljim oblikom za kolače i slastice.
Proizvodi su vrlo jednostavni za pranje nakon uporabe, a njihova trajnost može iznenaditi čak i sljedbenike metalnih posuda. Visokokvalitetan silikonski kapacitet je apsolutno siguran za zdravlje, a kada se grije, nećete osjetiti neugodne mirise. Hrabro koristite silikonske proizvode za pripremu šašavih kolača i omiljenih domaćih pite. Jedini upozorenja – ne stavljajte oblik na otvorenu vatru i nemojte rezati pite izravno unutar proizvoda.
Keramički posuđe s pravom je nazvao najokruhtnija jela. U takvim proizvodima možete uštedjeti maksimalnu korisnu hranu. Osim toga, oni su hipoalergenični, koji eliminira vjerojatnost neugodnih posljedica za alergiju. Keramika se ravnomjerno zagrijava i održava toplinu jako dugo vremena.
Takvi proizvodi su prikladno oprani – ne boje se ogrebotina, za razliku od metalnih analoga. Međutim, keramika je dovoljno krhka, tako da biste trebali izbjegavati šok. Također, ovi proizvodi su vrlo osjetljivi na oštre temperaturne kapi, tako da se oblik treba staviti u još neželjenu pećnicu.
Stakleni oblici su vrlo funkcionalan predmet u kuhinji. Oni su zamrznuti, zagrijani i pripremaju razne posuđe. No, kao u slučaju keramike, štite ovu posuđe od oštrih temperaturnih razlika. Svaki proizvod je dizajniran za određenu temperaturu, koja je vrijedna pozornosti još prilikom kupnje.
Također, staklo nije lako u čišćenju. Za pranje bilo je lakše, odmah nakon kuhanja i ekstrahiranja jelo iz oblika, mora se izlijevati u vodu. Neki domaći ljubitelji pečenja koriste pergamentni papir tako da jelo ne gori.
Obrasci metala najčešći za ovaj dan. Obično su izrađeni od čelika i danas su prikazani u desecima različitih konfiguracija. To može biti modeli s rupom u središtu, jednodijelni i odvojivi oblici za kolače. Glavni nedostatak takvih proizvoda je goruća jela. Međutim, problem je riješen proizvođači posuđe s ne-stick premazom, obično teflonom. S blagim rukovanjem, takvi proizvodi su ugodni svojim vlasnicima dugi niz godina.
Odvojiva varijacija metalnog plijesni je dizajn koji se sastoji od ravnog dna i strana s zasunom. Takvi kalupi isključuju vaše muke kada želite izdvojiti gotov kolač ili kolač. Dovoljno je samo otvoriti zasun – i strane će se raspršiti, oslobađajući vaše jelo.
Čelična jela odvojive konfiguracije zahtijeva pažljivu skrb. Nemojte ga operiti abrazivnim sredstvima i najbolje koristite drvene noževe. Takvi oblici nisu prikladni za previku tekući test, jer je vjerojatnost propuštanja visoka. Međutim, ako stavite dno pekarni papir, možete riješiti problem.
Neke hostese koje ne vole akumulirati ogromnu količinu jela u kuhinji ormari, zainteresirani su za zamjenu odvojivog oblika za tortu. Najlakši i banalni odgovor – odvojiva jela mogu se zamijeniti s indepliciranim. Činjenica je da s nekim trikovima, gotova jela savršeno je izvađena, na primjer, od duboke tave. Za to je posuđe prekriveno pergamentom za pečenje i dobro razmaženim uljem.
Također, kolači su savršeno ekstrahirani iz silikonskih oblika.
Ako usporedite kakvu vrstu peciva često kuhate, možete odlučiti o izboru i pronaći izmjenjive oblike.
