12 namirnica koje se ne smiju hladiti

Što se ne može pohraniti u hladnjak? Popis od 12 proizvoda koji se ne mogu pohraniti u hladnjaku – banane, med i t.D. Glavna pravila za spremanje proizvoda u hladnjaku – u uputama za vlasnike na lady-magazinu.Com

Svi proizvodi koji imaju rok trajanja, navikli smo se skrivati ​​u hladnjaku. Počevši od kobasice i ulja, završava s voćem, povrćem itd. I čini se da su smanjene temperature trebale pridonijeti očuvanju naših rezervi, ali nose takve proizvode koji hladnjak «Kontraindica».

Što se ne može pohraniti u hladnjak i zašto?

• Egzotični voćni. Uzrok: Takvi proizvodi pod izloženost niskim temperaturama početi trunuti, a plinovi dodijeljeni u procesu – također naštetiti našem zdravlju. Najbolja opcija za pohranjivanje takvog voća – umotana u papir, na sobnoj temperaturi.
• «Rodan» Domaće jabuke i kruške. Uzrok: odabir Etilen tijekom skladištenja, Što dovodi do smanjenja vremena skladištenja, obje jabuke / kruške i te voće / povrće, koje su pohranjene pored njih.
• Tikvice i bundeve, dinje. Uzrok: Hladne temperature i bez zraka dovesti do mekoće proizvoda, na pojavu plijesni. I izvršena dinja u takvim uvjetima također počinje izdvojiti štetne tvari (etil plin). Preporuča ih pohraniti (s holističkom ljuskom) na sobnoj temperaturi. Pakiranje također nije potrebno.
• Rajčice i patlidžane. Skladištenje povrća koje sadrže vodu na policama hladnjaka dovodi do tamnih mrlja na njima, svjedočenje Sadnja. Najbolji način skladištenja je u košari ispod sobne temperature ili u suhom obliku (rez «Medagoni» i sušiti kao gljive na niti).
• Luk. Uzrok: Povreda strukture U uvjetima hladnjaka, izgled mekoće i pojave kalupa. Vrijedi napomenuti i luk «Aroma», nikako poboljšavaju kvalitetu okusa drugih proizvoda. A ako krumpir leži pored, zbog plinova dodijeljenih njima i vlage, luk rotira više puta brže. Najbolji način za pohranjivanje ovog proizvoda nego KaPron skladišta u kuhinjskom kutu još nije izumljen.
• Maslinovo ulje. Uzrok: pogoršanje korisnih svojstavaU i okus kvalitete (počinje napredovati), izgled bijelog sedimenta (pahuljice). Pohranjivanje na sobnoj temperaturi.
• Med. Slično prethodnoj stavci – biokemikalije proizvoda u hladnjaku podliježu Razaranje. Takva velika korist neće donijeti. Spremite proizvod u suhom i tamnom noćnom stolu.
• Krumpir i mrkva, Drugo čvrsto povrće. Uzrok: klijanje, postavljanje, formiranje plijesni. Krumpirov škrob na temperaturama ispod 7 stupnjeva ima svojstvo pretvoriti u šećer, što dovodi do promjene okusa krumpira i dosljednosti. Dulje (i bez zdravstvenih posljedica) takvo povrće pohranjuje se u drvenoj ventiliranoj ladici, na vrhu papira, u prostoriji za skladištenje (suho i tamno).
• Čokolada. Uzrok: Obrazovanje kondenzata na površini proizvoda, njegova daljnja kristalizacije, pojava «Sjemenast» (plak), i s hermetikom pakiranjem – i razvojem plijesni. Neće biti posebne štete za zdravlje, ali ovdje se smanjuju organoleptička svojstva, a estetski izgled će biti izgubljen.
• Kruh. Ako kruh kupuješ mnogo, i jesti malo, onda je bolje pohraniti u zamrzivač, a ne u hladnjaku. I još bolje – ne više od 3 dana i na sobnoj temperaturi. U hladnjaku je odmah Upija sve mirise proizvoda, i s visokom vlagom «Vjetar» Plijesni.
• Češnjak. Proizvod koji kategorički Ne odgađa hladnoću. Češnjak ne trune i ne prekriven plijesni, držite ga u posebnim ventiliranim spremnicima na suhom mjestu, izvan hladnjaka.
• Banane. Vlaga i hladnoća na tim plodovima djeluje destruktivno – proces truljenja ide više puta brže, Kvalitete okusa su izgubljene. Idealna metoda skladištenja je suspendirana u kuhinji (kao na palmi), u tamnom kutu.

Dobro i džem i konzervirani dimljeni, koji i izvan hladnjaka osjećaju se savršeno, samo besmisleno pohranjene u hladnjaku. Oni samo zauzimaju koristan prostor.

 Ako vam se sviđa naš članak, a vi imate misli o tome, dijelite s nama! Vrlo je važno da znamo vaše mišljenje!