Recepti za obiteljsku večeru protiv krize – 15 najboljih od najboljih
Sve tajne antirizijske kuhinje – što se pripremiti u krizi za obitelj? 15 ukusna i jeftina antikriznih recepata za ukusne obiteljske večere. Tajne hostesa u antikriznoj kuhinji – na lady-magazinu.Com
Mnogi ljudi dolaze u životu takve trenutke kada je još uvijek «o-go-go», U novčaniku zastrašujuće gledati, u hladnjaku, osobito, a večera mora biti spremna «Iz ničega». Iu svjetlu najnovijih događaja, utjecali su na sve segmente stanovništva, anti-kriznu hranu postala je gotovo norma života.
Što jesti u krizi biti jeftini i ukusni?
Na vašu pažnju – 15 recepata za svaki dan za spremanje obiteljskog proračuna.
Brodovi od krumpira
Što će trajati: 4 krumpir, 50 g sira, zeleni, 1 rajčica, 1/3 konzervirane banke (ili 100 g sirove, ali pečene s luk) šampignons.
Kako kuhati:
- Operite krumpir, izrezati ga i «Izdržati» nož «Čamac».
- Napunite brodove prženim gljivama, raspadajući se u kockicama rajčice.
- Posuti s koprom i naribanim sirom.
- Ispeći u pećnici.
Pizza pet minuta
Što će trajati: 2 jaja (sirovina), 4 žlice majoneze i kiselo vrhnje, 9 stolova brašna, 60-70 g sira i … sve što možete pronaći u hladnjaku.
Kako kuhati:
- Pomiješajte kiselo vrhnje / majonezu, brašno i jaja.
- Ulijte tijesto u tavu u obliku (nemojte ga zaboraviti unaprijed s uljem).
- Stavite na vrh punjenja – sve što nađemo. Rajčice, ostaci kobasica s večerom, luk s mrkvom, konzervirane gljive itd.
- Voda svi majonezi (ako postoji) i zaspi zaspati.
- Peći.
Slatki krutoni za čaj
Što će trajati: Polbaton, čaša mlijeka, 50 g šećera, par sirovih jaja.
Kako kuhati:
- Pomiješajte šećer s jajima i mlijekom.
- Makaus kriške paton u dobivenoj smjesi (obje strane).
- Pržite na suncokretovom ulju.
- Ako postoji šećerni prah – lagano posipano na vrhu (i ako ne – to se može učiniti neovisno).
Rastopljena juha
Što će trajati: 3 krumpir, 1 žarulja i mrkva, šačica riže, otopljene sirove, zeleni.
Kako kuhati:
- Pijan u riži i krumpira.
- Pržite naribani luk s mrkvom i dodajte u spremnik.
- Tu je i leaf i nekoliko peći paprike.
- Čekamo spremnost i dodavanje Rons.
- Juha spremna nakon punog topljenja sirovina.
Lopatica
Što će trajati: Mintai ili Heck (1 Rybina), brašna, 2 jaja, 2 st / l mayoneza.
Kako kuhati:
- Odvojimo ribu: razdvojimo sve kosti, uklonite kožu, izrežite na velike kocke.
- Miješajte majonezu s jajima, dodajte brašno – dok smjesa ne dostigne konzistenciju kiselog vrhnja.
- Dodajte našu riblji kocke u smjesu.
- Solim, perccym, mix.
- Pržite na biljnom ulju poput kolača.
Juha
Što će trajati: 3 krumpir, 1 kom i mrkve, 2 zrake sorrel, zeleni, 1 pileća šunka, 2 kuhana jaja.
Kako kuhati:
- U kuhanoj pilećoj juhi, krumpir.
- Blago upleteni luk / mrkva i dodajte tamo.
- Moje lišće odrrel, izrezati, preklopiti u spremnik.
- Ne zaboravite na začini (lavr, papar itd.).
- Izbišavamo juhu na pločama, pospite zelenilom i pluhatom u svakoj polovici kuhanog jajeta.
Pitu od krumpira
Što će trajati: 2 jaja, sedam stotina brašna i majoneze, soda, kobasice, 1 žarulje.
Kako kuhati:
- Mi miješamo brašno s majonezom i jajima + blago soda (kao i obično, na vrhu noža). Do dosljednosti kiselog vrhnja!
- Podmažite oblik (tava) uljem, ulijte pola tijesta.
- Stavili smo pola krumpir pire krumpir, na vrh pržene s izrezanim kobasicama i na vrhu drugog sloja pire.
- Sljedeći vrh – drugi sloj testa.
- Pečemo oko pola sata.
Palačinke iz Kabachkovog
Što će trajati: Par malih tikvice, 2 st / l majoneze, brašno, kopra, 2 jaja.
Kako kuhati:
- Bika jaja s majonezom.
- Dodajte brašno dok smjesa ne dostigne konzistenciju kiselog vrhnja.
- Očistite tikvice, utrljajte ih na veliki grater, pritisnite se od viška soka i dodajte ga tamo, temeljito promiješajte.
- Na njih – fino sjeckani kopar i sol s paprom.
- Pržiti na suncokretovoj ulju, poput darre (usput, također vrlo anti-krizi).
Kupus s kobasicama
Što će trajati: ? Kochana kupus, 4 kobasice, kopar, mrkva.
Kako kuhati:
- Fino usitnjavanje kupus i početi pržiti na suncokretovom ulju.
- Tamo, dodajte fino ubijenu mrkvu, pomiješajte.
- 10 minuta prije spremnosti, dodajte narezane savope, sol, papar.
- Nakon kuhanja, postavite na posuđe i pospite zelenilom.
Salata
Što će trajati: 200-300 g sirovih šampinjona, 3 jaja, zelenila, porila, cracker rotkvice, octa, šećer, ulje.
Kako kuhati:
- Kuhati jaja.
- Pržite sjeckani šampinjoni s lukom.
- Spojite šampinjoni s narezanim jajima.
- Dodajte powway luk.
- Tamo do rezanja radija (pranje, naravno) zvona.
- Dodajte poriluk, peršin i zeleni luk.
- Za miješanje goriva ulja ulja st / l, papar sa soli, ? h / l šećer i ? Žlice octa.
Riba u Tomatu
Što će trajati: Mintai ili Heck (1 Rybina), posuda od umaka od rajčice ili 3-4 zrele i meke rajčice, 1 kom i 2 mrkve, brašno.
Kako kuhati:
- Ribe za čišćenje, izrezati na komade (bolje na filetu), uhvaćeno u brašno, lagano pržiti s 2 strane.
- Pržiti u tavi pašnjak mrkve i luk. Nakon pojave zlatne boje povrća, dodajte im pastu od rajčice (ili im jerilo meso rajčica), dodajte ? naočale vode tako da smjesa nije spaljena.
- Lagano preklopite ribu u tavu, blizu poklopca i tomimizam od 10 minuta ispod poklopca.
- Poslužite s kriškom limuna i zelenila.
Juha od kovrčave ribe
Što će trajati: 1 Bank Gorbushi u ulju, 4 krumpira, 1 kom slučaju mrkve i luka, zeleni, 1 stakleni maney, 1 jaje.
Kako kuhati:
- Izrezati u kipuću vodu (2 l) krumpir (cca. – kocke).
- Dodaj ribu tamo (ulje za spajanje, ne dodavanje), pre-lomi na komade.
- Dodajte bljeskanje (veliki grateri) i raščlanjive luk s mrkvom.
- 5-7 minuta prije spremnosti zaspimo u juhu pištolja: polako i aktivno ga odmah miješam u velikoj žlini u tavi (kako bi se izbjegle kvržice).
- Pobijedili smo sirovo jaje i polako ga ulijte u juhu, brzo se miješajući u utikaču u tavi.
- Nakon nekoliko minuta, uklonite iz vatre, ležali na pločama, dodajte narezane zelene.
Apple desert
Što će trajati: 5 jabuke, med, 10-15 oraha.
Kako kuhati:
- Moje jabuke izrezati jezgre.
- Čisti orahe, preklopite na jabuku «Lunkee».
- Ulijte orahe s medom.
- Na vrh lagano pospite šećernim jabukama.
- Pečene jabuke u pećnici.
Možete učiniti bez oraha (pa čak i bez meda) – samo posuti šećernim jabukama.
Pečeni krumpir
Što će trajati: 4-5 krumpir, 1 bugarski papar, 2 klinčića češnjaka, kopra, 1 tikvice, hranjiv sloj (5-6 komada piletine, 4-5 izblijedjele komade svinjetine ili komada bijele ribe), zeleni, sir.
Kako kuhati:
- Čisti krumpir, rezati na čips (debljina oko 5 mm).
- Boravak «Pločica» Na mazivom obliku ulja / prženja.
- Papar čisti, rezani prstenovi, ležali na vrhu krumpira.
- Trljamo vrh češnjaka i posuti s narezom kopar.
- Na vrhu ležao 1 red narezane šalicama, prije iscijeđenih tikvica.
- Gornji red stvaraju od svinjetine, piletine ili bijele ribe. Također možete koristiti kobasice ili kobasice. Solim, perccymym.
- Zaspavam sve sir, pečemo oko 40 minuta.
U odsutnosti mesa, riba i kobasica – brinemo bez njih. To jest, zaspate sir preko krumpira. Također možete učiniti bez slatkog papra.
Riba pod majonezom s sirom
Što će trajati: Mintai (1-2 riba) ili druga bijela riba (čak možete čak i zbuniti), majonezu, luk, 50 g sira, zelenila.
Kako kuhati:
- Ribe čiste i izrežite komadići.
- Stavite ga na zamagljenu tavu.
- Odozgo posipano s prstenovima gomile i zelenila.
- Zatim ispunite majonezu ribe i razmažite ga žlicom kako biste ravnomjerno pokrili sve dijelove.
- Pospite sirom, pečemo oko 30 minuta.