Sushi i Rolls: Je li moguće jesti trudnice?
Sushi i Rolls postao je dio našeg svakodnevnog jelovnika. To su ukusna i lagana jela koja mogu jesti svaki dan. I je li moguće trudnoće sushi? Ili je nemoguće?
Trudnoća – Posebno stanje žene, vrijeme kada postane posebno oprezno: izbjegava teške pokrete, pokušavajući ne biti nervozan, zadržavajući način rada. Sve to diktira zabrinutost zbog nerođene bebe. Želja ne šteti bebi čini buduću majku da napusti svoje omiljene jela. Je li to potrebno?
O tome možete li jesti sushi i kotrljati trudnoće, naučit ćete čitanjem ovog članka.
Sushi i Rolls: Sastojci i metoda kuhanja
Svako mišljenje o opasnostima i prednostima japanskih jela za trudnice temelji se na tome koji su sastojci uključeni u njihov sastav.
Sushi – japanski «uspio», Jelo od japanske nacionalne kuhinje. Baza – kuhana riža, octena začina, riba i plodovi mora, povrće, alge, crveno meso, jaja. Đumbir, Wasabi, soja umak.
Rolls – Opći naziv japanskog i korejskog jela. Mali tanki valjci izrezuju na dijelove.
Za pripremu valjaka uzimaju: plodovi mora i ribe, riža, alge nori, meki sir, povrće.
Što su korisni sushi i role, vidimo iz njihovog sastava. To su lagane, niskokalorična jela. Riba, plodovi mora i riža su izvor najvrednijih minerala i vitamina korisnih za svaku osobu, uključujući i za trudnu ženu. Pa ipak, postoji pogled na liječnike da je sushi štetan za trudnice. Sve je u načinu pripreme tih delicija. Sastav mnogih rola uključuje sirove ribe i plodove mora, lagano čudesno meso.
A ovdje su pridonijeli svoju glavnu opasnost za buduće majke:
Sushi, u pravilu, pripremaju se iz sirovih riba i plodova mora. Sirova riba je izravna opasnost od bolesti kao što je helminthinti i toksoplazmoza, bolesti su vrlo teške i zahtijevaju dugo liječenje lijekove, što ne može, ali utjecati na zdravlje djeteta. I zdravlje mame dugoročno liječenje i prijem kemikalija će donijeti samo štetu;- Sushi i Rolls su kvarljivi proizvod. U nepoštivanju sanitarnih standarda proizvodnje i skladištenja mogu postati izvor crijevne infekcije. Može dovesti do ozbiljnih poremećaja crijeva ili trovanja hranom.;
- Takve aditive za istočne jela, kao što su đumbir i vasabi, kontraindicirane trudnice. Đumbir može uzrokovati alergijsku reakciju čak i onima koji su dobro tolerirali prije trudnoće. I oštre začine izazivaju žgaravu i žeđ. Ona stvara nelagodu i pogoršava dobrobit trudnice.
Što sushi i role mogu biti, i ono što ne možete jesti trudna?
Odgovor na ovo pitanje je očito.
Buduće majke ne mogu jesti:
Sushi i role, kao i sva druga jela od svježe ribe, mesa, plodova mora;- Neke vrste riba treba napustiti. Ovaj skuša, morski bas, morski pas, tuna, halibut. Ove vrste grabežljivih riba akumulirane su u njihovom organizmu žive i teškim metalima;
- Sushi sumnjivo razdoblje proizvodnje i skladištenja. Pokušajte ne kupiti ovo jelo u supermarketu ili naručiti kući. Na tim mjestima ne možete provjeriti kvalitetu njihove pripreme;
- Nemojte koristiti oštre umake tijekom trudnoće i začina. To posebno vrijedi za đumbir i začine vasabi.
Možete jesti trudnice:
- Rolls i Sushi u kojima se riba i plodovi mora koriste za zagrijavanje;
- Rolls s povrćem i sirom;
- Japanska i korejska jela bez oštrih umaka i začina;
- Sushi vlastiti kuhanje.
Mogu li trudnice u rano vrijeme biti sushi?
Sushi i kotrljaju vrlo korisna jela za trudnice. Osobito u rano vrijeme kada je tijelo formira dijete. A za svoju pravilnu formaciju, mama treba primiti veliki broj širokog raspona vitamina i minerala. Sushi base – riža.
Sadrži vitamine skupine B, uključujući folnu kiselinu odgovoran za razvoj djeteta. Bogati rižom i vitaminima skupine E, kao i mikroelementi: fosfor, kalcij, željezo, cink.
Riba i alge su najvredniji izvor joda, omega 3 masnih kiselina koje igraju važnu ulogu u formiranju djetetovog mozga. Sushi i Rolls su niskokalorični proizvodi. Praktički ne uzrokuju alergije. Lako se apsorbira i puni tijelo dugo vremena.
Obratite pozornost na preporuke, gore navedene podatke i možete jesti japanska jela sa zadovoljstvom. Pogotovo jer trudna uvijek želi nešto neobično. budi zdrav. Na nove sastanke!
