Što je bolje od višekrosjeda ili štednjaka i kako napraviti pravi izbor?
Što je bolje – višekrosjeda ili štednjak pod tlakom? Posljednji uređaj brže priprema jela. Dragi modeli opremljeni su programima za multikolike i štednjaka
Tehnički napredak ne stoji još uvijek: svaki dan postoji sve veći broj uređaja i objekata dizajniranih za spašavanje vremena hostesa u kuhinji. Na takav uređaj, kao multicookler, mnogi su se već navikli i ne iznenađeni, možete kuhati kašu s njom, pa čak i kuhati pečenje.
Ali štednjak s višekrosicama tlaka je novost u tržištu kućanskih aparata i kako obećavaju proizvođačima da se mogu pripremiti mnogo brže od običnog multicookler. Je li tako bolje odabrati?
Sličnosti i razlike
Sam tlačni štednjak nalazi se danas samo u kuhinji onih vlasnika kojima je bila naslijeđena od mame ili bake. To jest, to nije električni uređaj i to, kao i uobičajena tava, morate staviti na štednjak.
Moderni modeli prikazani su kombinirani uređaji, odnosno multikookeri s funkcijom štednjaka. Što je bolje: multicooker ili takav štednjak?
Pitanje nije u stanju mirovanja. Uostalom, svaki hostess želi da stečeni uređaj sprema dok kuhanje kod kuće još je nekoliko minuta.
Kao što znate, klasični multicookler je stvoren kako bi se ubrzao vrijeme kuhanja. To je postalo moguće zbog tlaka koji se generira u instrumentu i kontroliranim ventilom.
Kao rezultat toga, vlaga toliko isparava i nosi ga s toplinom, a visoki tlak pruža potpuniju apsorpciju vodene pare od žitarica. Razlika između multikookera sa sličnog uređaja s funkcijom štednjaka tlaka sastoji se u još većem jačanju takvog učinka zbog premosni ventila, koji se zatvara i više ne otvara do kraja procesa kuhanja.
Kao rezultat takvih radnji, vrući zrak više nije ohrabren, a vrijeme kuhanja se smanjuje na vrijeme.
Glavne razlike između jednog uređaja iz drugog mogu se procijeniti sljedećim kriterijima:
- dimenzije;
- sigurnost tijekom rada;
- načelo rada;
- sposobnost kontrole procesa kuhanja i izvršiti izmjene;
- Brzina pripreme jela;
- asortiman posuđa;
- Dostupnost programa «pekarski proizvodi»;
- Praktičnost kontrola.
Tlak štednjak ima veći od multicooker u veličini, tako da vlasnici malih stanova mogu samo zbog tog faktora, preferirati više kompaktnih višekrozičara.
Multicookler je sigurniji u usporedbi s štednjakom pritiska, iako moderni instrumenti imaju ventil za pražnjenje tlaka u nuždi, a poklopac sam ne zadržava parove kroz brtveni prsten. To uopće nije besprijekornost proizvođača, ali je posebno izrađen iz sigurnosnih razloga.
Tlak štednjak priprema brže od višekrodača, ali ta brzina nije uvijek prikladna. Nisu sva jela se mogu pripremiti brzo, u nekim slučajevima, zbog toga, njihovi ukusi mogu patiti.
Multicookser pruža mogućnost kontrole kuhanja i staviti neki sastojak u zdjelu u bilo kojem trenutku. Štednja tlaka ne osigurava otvaranje poklopca u procesu kuhanja, što je značajan minus.
U proračunskim modelima nemoguće je promijeniti vrijeme kuhanja posude, skupo pružiti mogućnost prilagodbe temperature i vremena, na primjer, Redmond uređaje. Zbog tih operativnih značajki, raspon jela koji se mogu pripraviti u štednjaku tlaka znatno se smanjuje.
Osim toga, u takvom uređaju ne možete kuhati kolače, i vrijeme do «steći prijatelje» s njim će ostaviti više.
Kakav multicookser I Višekook-tlačni štednjak je bolji
Koliko ljudi, toliko mišljenja. Neke pohvale domaćeg proizvođača, drugi su skloni činjenici da je zapadni. Što još bolje i štednjaci pritisak? Koji pruža dobar proizvod po pristupačnoj cijeni.
Linija lidera je zauzeta «Panasoničan», «Philips», «Polaris» i «Redmond». Gotovo cijelo rusko tržište pripada posljednjem proizvođaču, najvjerojatnije zato što je ovaj brand domaći.
Proračunski model štednjaka tlaka ovog proizvođača nema programa, samo ručku, dok poslovni razred RMC-RM190 model ima 14 programa za način rada u štednjaku tlaka i 9 za višekrosjedalni način rada.
Moguće je odgoditi početak i onemogućiti funkciju grijanja. Kakav je najbolji štednjak s višekrošačem, svatko odlučuje za sebe. Netko je vrlo važan krajnjica, a netko će rado razmijeniti ovaj program na sposobnost pripreme jogurta i pecite kruh.
Netko sojiva nedostatak pamćenja programa, jer to zahtijeva provedbu nekih radnji ručno. Ali možete odabrati model u kojem je predstavljen veliki popis programa. Od njih možete istaknuti pripremu mahunarki i pop korijena.
Naravno, kombinacija u jednom uređaju od dva, to je dvostruki plus i ušteda. Danas možete pronaći višekrodostale s štednjakom i funkcijom dvostruke kotla, ali cijena takvog proizvoda će ostati prilično visoka.