Kefir s niskim udjelom masti
Kefir je dobro poznato i, kako kažu, «U oglašavanju ne treba». Ali što je kefir bolji – pitanje rasprave. Odmašnjen kefir ili običan – što bolje?
Danas je otajstvo kuhanja kuću mliječnih proizvoda postao dostupan svakom redovnom potrošaču. Temelji se na procesu banalnog fermentacije izazvan specifičnim «kefir gljiva». Moderne fermentirane mliječne piće udaraju u raznim ukusima, okusima i masnim pokazateljima. Ali najpopularniji proizvod bio je i ostaje obrano kefir.
Zašto je to? I koliko opravdano takvo opravdanje? Da li se temelji na ljudskom faktoru ili opravdano znanstveno? Pročitajte sve to u nastavku.
Korisni kvalitetni kefir s nultom masnoćom
Počnimo s činjenicom da je sadržaj kalorija takvog proizvoda stvarno oskudan, a to je samo 28 kcal na 100 g tekućine, od kojih je 16 ugljikohidrata i preostalih 12- na proteinima.
U načelu, svi ovi pokazatelji su odbijali, kako Koristan svježe Odmašnjen kefir, naime:
Zero mast čini ga idealnim za ljude koji imaju dijetetske ili zdrave prehrane;
- On Koristan za crijevo, jer poboljšava svoj peristaltiku;
- Dovodi do normalnih metaboličkih procesa;
- Uklanja osjećaj gravitacije u želucu i brzo pomaže hrani da probavlja;
- Stimulira zaštitne funkcije ljudskog tijela;
- Njegova redovita potrošnja će osigurati tijelo praktički sve važne elemente u tragovima i vitaminima;
- Usporazu upozori na pojavu i razvoj ateroskleroze i doprinosi oslobađanju toksina i šljaka;
- Korist Odgrađeni fermentirani mliječni proizvodi sastoje se u mogućnosti dovođenja srca, posuda i cijeli genitourinarni sustav u normalu;
- Kefir može biti osnova za pripremu domaće kose i njegu kože;
- Djeluje kao prirodni antioksidans, koji se proteže i pruža zdrav i snažan san;
- Promiče brzu obnovu nakon donošenja operativnih intervencija i disbakterioze različitih stupnjeva složenosti.
Koji kefir je korisno: masnoće ili ne?
Stupanj korisnosti ovog proizvoda ne ovisi o razini njegove debljine, nego o tome koliko je to. To je zbog toga, prije kupnje novog pakiranja, obratite pozornost na datum isteka koji je odredio proizvođač. NsOend Bit će proizvod, čije razdoblje skladištenja ne prelazi jedan tjedan. Stoga će biti logično za stjecanje kefira lokalnog proizvođača, a ne njegovog inozemnog natjecatelja. Činjenica je da je dugo razdoblje skladištenja rezultat uporabe škroba i zgušnjivača, poziv korisnog koji jednostavno okreće jezik.
U slučaju kada ste još uvijek kupili «u inozemstvo» Proizvod, bolje ga ne konzumirati u svježem obliku i koristiti kao starter za svježe mlijeko. Da biste to učinili, u guzici.
Važno je napomenuti da nutricionisti još uvijek sumnjaju, koji kefir je korisniji, masniji ili Vrh Odmakao. U nekim slučajevima «pobjeda» Tjelesne vode, jer se samo ona može nazvati prirodnim i, to znači da ljudsko tijelo koristi.
Stručnjaci za zdrave prehrane tvrde da je odvojeno mlijeko ima nefineriju u svom sastavu, a nula masna kefir je potpuno homogenizirana hrana.
Označavanje potonjeg postiže se privlačenjem škroba, agara, zgušnjivača i drugih čireva trenutne prehrambene industrije.
U stvarnosti, nisko masti kefir donosi minimalan štetiti, Budući da su laktule i proteini zasićeni na isti način, kao i njegov poznati, masna Analog. Jedina razlika je koncentracija kalorija i masti.
Opet, ako su meso, jaja, sirevi, orašasti plodovi i ulja prisutne u vašoj stalnoj prehrani, onda nemamo smisla o sadržaju masti i prednosti kefira – tijelo već dobiva svu količinu masti.
Kefirny «Noćna magija»
Kao što već znate, ne biste trebali piti i jesti prije spavanja. Ali koristiti Odmašeni kefir na dolazak noć – To je malo drugačije, jer pomaže nositi se s jutarnjem oteklinom, problemima s snagom i prekomjernom težinom.
U potonjem slučaju, piće daje dugi osjećaj zasićenja, ne opterećen nepotrebnim kalorijama i potrebom za sve noć Radite na probavljivanju hrane.
Noću «kefir» Sjednice mogu dodati istovar dana tijekom kojih je dopušteno jesti samo ovim proizvodom.
Osim uočljivog osjećaja lakoće i riješite se pare mrzio kilograma, možete poboljšati stanje kože, uspostaviti aktivnost probavnog sustava i naplatiti u snagu sljedećeg dana.
Štete i kontraindikacije
Upoznati s onim što je korist fermentirana mliječna mast, bit će logično učiti i Vjerojatno Šteta od obranog kefire. I sastoji se u činjenici da ovaj proizvod sadrži laktozu, kontraindicirane osobe s netolerancijom na ovaj sastojak. Osim toga ne može ući Pravilna prehrana Ljudi koji pate od netolerancije alkohola jer je 0,2% -0,6% alkohola prisutno u kefiru s nultom masnoćom.
Djeca, čija dob nije dostigla godinu dana, također ne bi trebala biti u stanju konzumirati obračunati ili hrabar kefir. Za brzo Tijelo proizvoda s njihovim «Osobni» Bakterije ne bi trebale biti uopće, inače nekomparirana mikroflora dječje crijeva s njima jednostavno se ne novina. Stoga poremećaji želuca i disbakterioze u obliku svjetla.
Žgaravica i povećana kiselost želučanog soka – još jedan razlog za napuštanje kefira nulte debelosti.
Olakšanje ili pogoršanje takvih država će u potpunosti ovisiti o tome, koji Proizvod svježine je korišten.
Inače, nisko masnoće mlijeko je ukusna i korisna dodatak svakodnevnoj prehrani, koja je dobrodošla i djeca i odrasli.